只须我不回去，饭桌上一大伙人就开始想念我～～做的饭菜。
所以，我做了几道硬菜，让老公公带回去。”
食材明细
主料
大黄花:
炖工艺数小时耗时简单困难程度家常焖炖大黄花的制作方法步骤
1大黄鱼处置干净打花刀，放食盐腌制半上午。
2热锅冷油，油热放鱼。
3一面定型翻面。
4另一面也定型了，烹入白酒。
5沿锅边烹入陈醋。
6切葱姜。
7放葱姜和花椒八角。
8放白糖。
9放生抽。
10放清水，大火烧开盖锅盖焖炖10分钟。
11开盖炖煮的过程可以不时把汤汁淋在鱼身上。
12汤汁不多即可放鸡精提鲜。
13起锅装盘。
14撒上青红色点缀即可。小技巧
婆家人喜欢吃有汤汁的，所以保留汤汁。汤汁收干就是红烧啦。
